Das Restaurant "Il Gattopardo” hat seinen Namen von dem berühmten Roman von Giuseppe Tomasi von Lampedusa, dessen Charaktere in dem Film von Luchino Visconti Maestro wiederbelebt wurden.
Wie der Roman, das Restaurant am besten fasst Sizilien Hervorhebung Aromen und Geschmäcker: eine breite Palette von typischen Produkten, von Fischöl, von Käse zu Tisch Wein und Dessertweine.
