Le restaurant " Il Gattopardo " tire son nom du célèbre roman de Giuseppe Tomasi de Lampedusa, dont les personnages ont été repris dans le film de Luchino Visconti Maestro.
Comme le roman, le restaurant résume au mieux la Sicile en mettant en valeur les arômes et les saveurs : un vaste assortiment de produits typiques, de l'huile de poisson aux fromages en passant par les vins de table et les vins de dessert.
